[味道]小法國法式甜點
店名:小法國法式甜點
電話:02-27063316
地址:台北市延吉街246巷6號1樓
網址:http://www.franciacorta.com.tw/
營業時間:星期二到星期天 12點到20點
主廚:Eric
推薦:Macaron(300元/8個)、香檳蘋果慕斯(120元)、聖多娜泡芙(180元)
小法國的名片。Franciacorta

小法國的門口。
本來進到裡面,想要拍裡面陳設的,可是老闆娘說不方便,所以只拍了門口。
裡面的陳設店面並不大,大約只有3坪的空間。

門口Macaron(音:瑪卡轟)的海報。

Marcaron來啦!!!就是那8粒300塊的咚咚。上圖是綜合口味。
聽說法國人為此著迷,已成為巴黎甜點的重要代表,並且有許多可愛的別稱,例如「修士的肚臍眼」、「細緻的麵糰」,聽說上等的Marcaron吃起來要像「少女的酥胸」才算合格。
媽呀!少女的酥胸我又沒看過也沒摸過,更不可能吃過,怎麼知道是什麼感覺呀…@@"


用十元硬幣來比較它的大小,其實跟台灣的蛋白酥小圓餅一樣大而已。
當我買了那小小一盒Marcaron,老闆娘拿出這麼大一個提袋,我真的有點嚇一跳,我想,這也表示店家對於這一盒Marcaron的重視程度吧!
吃起來口感怎麼樣?…嗯,我也是送人的,所以無福消受,等改天吃得到,我再補充感想好了!~









這家我也有看到介紹
超想試試macaron的!不過想想也太貴了吧
8個300,1個快40元,但1個只有小小一口而已喔
by the way 法語的“r“ 是發“h“的音
所以才唸成瑪卡轟的音
沒錯!超級貴!~
不過聽說在巴黎,也賣得很貴。
我還沒吃過,但我實在看不出外觀和台灣的蛋白酥有什麼太大的差別。
改天要吃,我們再約兩個人合購一盒好了,每個人吃兩顆,哈!